การบ้าน..แม่หรือลูก
posted on 08 Dec 2008 20:06 by dowrunไม่ใช่เรื่องตลกเลยน่ะค่ะ สำหรับพ่อและแม่สมัยนี้ ที่ต้องเรียนไปกับลูกๆ
"แม่หนูต้องทำน้ำสมุนไพร ไปส่งคุณครูวันจันทร์" น้องดาวบอก
'ตายล่ะหว่า' อันนี้ความคิดของแม่เอง ก็ดิฉันไม่ใช่แม่ปันปรายนิค่ะ จะได้เก่ง
ทำอาหาร เคล็ดไม่ลับสำหรับแม่สมัยใหม่ Internet ค่ะ สุดแสนจะรอบรู้ Search สิค่ะ
แต่ก่อนที่จะหาต้องทำข้อตกลงกันก่อนว่าทำน้ำอะไรดี
ตกลงกันที่น้ำใบเตยค่ะ และก็ได้อาจารย์ผู้สอนจาก Internet ดังนี้ค่ะ
สูตรน้ำใบเตย 1. ใบเตยสด 3 ถ้วย 2. น้ำสะอาด 8 ถ้วย 3. น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
อุปกรณ์ เสริม เครื่องปั่น + ผ้ากรอง ด้วยค่ะ
ดูจากรูป คนที่สนุกสุดๆ ก็พี่ดาวค่ะ ส่วนแม่นึกหน้ากันเอาเองน่ะค่ะ แบบว่าตั้งใจสุดๆ
โดยมีน้องรันเป็นกำลังใจ
วิธีการทำ
นำใบไปล้างให้สะอาดทีละใบค่ะ แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอประมาณ แบ่งเป็นสองส่วน ใส่หม้อน้ำกำลังต้มเดือด เคี่ยวประมาณ 5-10 นาที แล้วเติมน้ำตาลให้รสออกหวานจัด เอาใบออก เหมือนง่ายน่ะค่ะ
ส่วนที่สองนำมาปั่นให้ละเอียด โดยเติมน้ำ กรองเอากากออก เติมน้ำที่คั้นได้ซึ่งมีสีเขียวและกลิ่นหอมลงในหม้อที่เติมน้ำตาลและกำลังเดือด รอให้เดือดอีกครั้งแล้วชิมรสตามใจชอบเวลาดื่มใส่น้ำแข็งบดละเอียด รับรองอร่อยแน่นอนค่ะ ถึงแม้ว่าจะเพิ่งหัดทำ (รับประกันจากดิฉันค่ะ)
คุณครูต้องการรูปด้วยน่ะค่ะ ว่าเด็กไปทำมาจริงหรือเปล่า หรือว่าซื้อมาส่ง
เลยต้องถ่ายรูปให้ลูกเพื่อเป็นภาพประกอบในการทำด้วยค่ะ (ช่างคิดจริงๆ คุณครู
)
เสร็จแล้วจะได้น้ำใบเตยดังนี้ค่ะ โดยมีน้องรันคอยเกะกะขางทาง
ฮ่ะๆ ยังค่ะ ยังไม่เพียงพอแก่ความต้องการของคุณครู ขาดสรรพคุณไปได้งัยค่ะ
สรรพคุณ ใบเตย ต้มกับน้ำดื่ม ลดอาการกระหายน้ำ บำรุงหัวใจ ทำให้ชุ่มชื่น ต้นและราก
เป็นยาขับปัสสาวะ รักษาโรคเบาหวาน สรรพคุณ
กว่าจะเสร็จ จนสามารถนำมาดื่มได้ ต้องเสียทั้งน้ำลายและแรงงานของแม่ไปพอประมาณ
อย่าค่ะ อย่าคิดว่าเดือนหนึ่งลูกคุณจะมีการบ้านเพียงอย่างเดียว คืนเดียวกันนี้ (ไม่ได้ถ่ายรูป)
ต้องทำหัวจรวจจากกระดาษติดกล่องฟิมล์ เพื่อส่งคุณครูด้วยค่ะ
การบ้านนี้เป็นแค่ 1 ในร้อยหรือพันที่ยกมาเท่านั้นค่ะ แล้วมาสนุกกับสองสาวกันใหม่ค่ะ
ได้ทำพร้อมกับเด็กๆ ก็ดีนะ
#1 By กรรมกรไซเบอร์ on 2008-12-08 21:05